El fabricante de hornos mixtos CONVOTHERM, del pequeño pueblo de Eglfing, de la Baviera Alta, cumple 35 años en julio de 2011.
La historia de éxito de CONVOTHERM comenzó en 1976. Desde entonces la compañía viene estableciendo nuevas tendencias en la industria alimenticia. "Lo que hace nuestra empresa única es la mezcla de la tradición, empleados leales con mucho tiempo de casa y el espíritu emprendedor norteamericano de nuestra empresa matriz Manitowoc. Nuestras numerosas e incontables innovaciones y patentes muestran esto, como el autentico EasyTouch o las series de aparato mini ", dijo el director ejecutivo Dr. Martin Behle.
Desde octubre de 2008, CONVOTHERM pertenece al grupo Manitowoc Foodservice y opera como filial de uno de los mayores proveedores de tecnología de cocinas industriales del mundo. Con sus 300 empleados, CONVOTHERM desarrolla y produce los hornos mixtos en Eglfing, Alta Baviera, y en Cleveland, EE.UU., para el mercado norteamericano. Para asegurarse de que un apoyo orientado al cliente está garantizado en todo el mundo, hay sucursales en Singapur y en la India, que están vinculadas con las oficinas de Manitowoc y hacen posible una estrecha colaboración.
El Dr. Martin Behle dice: "Nuestro objetivo no es sólo mantener y sostener el sitio de producción en Eglfing, también queremos ampliar nuestra cuota en los mercados emergentes con el fin de garantizar el crecimiento de la empresa en el largo plazo. Desde el principio de la afiliación del grupo en 2008, nuevos grupos objetivo han desarrollado por ejemplo la combinación de hornos de microondas Merrychef y los hornos mixtos CONVOTHERM. En el futuro vamos a hacer un mayor uso de las sinergias en ventas, servicio, producción, desarrollo, compras y marketing para continuar nuestra historia de éxito."
Los hitos de CONVOTHERM en los últimos 35 años:
- 1976 Fundación de la empresa en Wolfratshausen, el 1 de julio
- 1982 Introducción en el mercado del primer horno mixto electrónico del mundo.
- 1998 CONVOTHERM se convierte en filial del Grupo Enodis, con sede en Londres, que es uno de los mayores fabricantes y proveedores de equipamientos y sistemas gastronómicos del mundo.
- 2004 Introducción de la nueva serie de aparatos 3 ª generación. La revolucionaria tecnología constituye hasta el día de hoy la base del éxito del crecimiento.
- 2006 En la ocasión del aniversario de 30 años de la compañía, el CONVOTHERM mini es la sensación de hornos mixtos en formato más pequeño a nivel mundial.
- 2008 Manitowoc Foodservice asume el Grupo Enodis.
- 2010 El sistema de ahorro de energía ecoCooking es instalado en todos los aparatos EasyTouch en serie.
