Delfield presenta su gama de bodegas refrigeradas
Delfield, la marca líder en la producción de armarios refrigerados para profesionales de la cocina y la alimentación –marca distribuida en España por Frau-Enodis- presenta su nueva gama de bodegas climatizadas. Se trata de una completa serie de modelos de armarios para almacenar y exponer vinos, elaborados con la más alta tecnología, aunque con una estética que sigue los cánones clásicos de la elegancia y la calidez.
Las vinotecas de Delfield ofrecen calidad, robustez y la garantía de un grupo como Enodis. A pesar de no estar especializados en el mundo del vino, Delfield es experto en frío y refrigeración, por ello ha querido poner su tecnología al alcance de los amantes del vino, así como de aquellos establecimientos donde los caldos de la tierra son los protagonistas.
Los Wine Coolers Delfield constan de seis series de productos que se adaptan a las diferentes necesidades del cliente. Todas ellas con unas características comunes: la elegancia y la alta tecnología de sus componentes, que consigue mantener los vinos a la temperatura y grado de humedad más óptimos. Asimismo, todas las vinotecas Delfield son elaboradas con materiales de la más alta calidad. Otras características de los armarios para vinos de Delfield son:
· Control electrónico en todos los modelos
· Modelo ROMA V- ventilador con agitador
· Modelo ROMA ST- estático
· Evaporador “roll-bond”
· Descongelación automática
· Gas R404a
· Luz interna fluorescente
· En las versiones “ST” (estáticas) cada estante tiene una temperatura diferente con una diferencia de casi 12 ºC;
mientras en las versiones “V” (ventilador) mantienen una temperatura única en toda la cámara
· Las vidrieras son de sobrevidriera con gas inactivo (argon).
· Luz interna, soportes ajustables y control electrónico de la temperatura son de serie,
· Ruedas bajo pedido.
SERIE PR
Externo en chapa de acero color caoba anticorrosión; CUBETA termosellada en plástico; luz interna fluorescente; puertas reversibles en vidrio; dos soportes ajustables; evaporador ventilador de “roll-bond”; y sistema de condensación estático.
SERIE ROMA V
Esta serie ha sido diseñada y manufacturada para exhibir y conservar las botellas de vino de todos los tipos (blanco, tinto o rosado). La serie ROMA V representa la mejor solución para servir el vino en la temperatura ideal.
El cierre de la puerta, la parte frontal y las laterales del equipo han sido fabricados totalmente con maderas nobles. La refrigeración se realiza a través del “roll bond” y los productos ventilados son equipados con un ventilador interno. Se mantiene, por tanto, una única temperatura dentro de la cabina. Pies ajustables y programación de temperatura a través de un termostato electrónico y descongelación automática.